一、班會(huì)目的：
        1、知道食品衛(wèi)生與飲食安全相關(guān)知識(shí)。
        2、了解在學(xué)校 <javascript:;>注意一些食品方面的安全。
        二、班會(huì)形式：
        以問(wèn)答競(jìng)賽游戲 <javascript:;>為形式，分競(jìng)賽小組為單位。
        三、班會(huì)前準(zhǔn)備:
        1．讓學(xué)生查閱食品衛(wèi)生方面的資料，以備小組交流，做好參賽準(zhǔn)備。
        　　
          2．選定主持人 <javascript:;>和參賽隊(duì)員，搞好舞臺(tái)布置。
        　　
          3．黑板上書(shū)寫(xiě)“食品安全知識(shí)競(jìng)賽”八個(gè)美術(shù) <javascript:;>字。
        四、活動(dòng) <javascript:;>過(guò)程:
        (一)班長(zhǎng)宣布“食品安全主題班會(huì)“開(kāi)始，宣讀競(jìng)賽規(guī)則，請(qǐng)主持人上場(chǎng)。
        主持人：喜歡零食是孩子的天性，但往往在吃得高興的同時(shí)卻忘記要看看食品是否過(guò)期，是否變質(zhì)，因此就存在一個(gè)很大的安全隱患。請(qǐng)同學(xué)們?cè)谙硎芰闶硶r(shí)記住要吃安全放心的食品。
        1、預(yù)防食物中毒，首先要講究個(gè)人衛(wèi)生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)，勤換床單和被蓋（一月一次）。
        2、保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生，養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。
        3、做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。
        4、要從食品標(biāo)簽上注意識(shí)別食品質(zhì)量，選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關(guān)。
        主持人：下面進(jìn)行第一個(gè)環(huán)節(jié)
        (二)  食品安全問(wèn)題進(jìn)行知識(shí)競(jìng)賽。(必答題)
        大家按小組進(jìn)行各輪比賽，第一、二組為蘋(píng)果組，第三、四組為荔枝組。下面開(kāi)始第一回合的比賽。這個(gè)回合是必答題，每道題目都有4個(gè)選項(xiàng)，其中只有一個(gè)正確。每個(gè)小組回答一道題目，答對(duì)加一分，答錯(cuò)不扣分。
        1、 綠色食品指什么食品？（C）
        A、蔬菜和水果 B、綠顏色的食品 C、安全無(wú)污染食品 D有豐富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食品
        2、哪些食物不能一起吃？（A）
        A、豆腐和菠菜  B、葡萄和蘋(píng)果  C、面包和牛奶  D、饅頭和豆?jié){
        主持人：好了，第一回合的比賽就到此結(jié)束，看來(lái)戰(zhàn)況還滿激烈喔！那現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看比分。……
        (二)  搶答題
        主持人：下面要進(jìn)行第二輪的比賽，同學(xué)們加油呀！這一輪的比賽是我們大家一起來(lái)回答，同學(xué)們只要回答是或不是、能或不能。在我問(wèn)完題目后，就可以回答。
        1、發(fā)霉的花生能吃嗎？（不能）
        2、油炸的食物是不是可以常吃？（不是）
        3、方便面是不是可以作為主食？（不是）
        4、我們是不是可以天天吃快餐？（不能）
        5、能空腹喝牛奶嗎？（不能）
        (三)   辯論題
        小組討論，并派一個(gè)代表說(shuō)出你們的意見(jiàn)和結(jié)論。說(shuō)得最好的小組加3分，第二名加2分。
        主持人：餐廳、飯店使用一次性筷子、塑料餐具利弊談。
        答：利：衛(wèi)生，不易傳染各種疾病。
        弊：塑料餐具不易處理，造成“白色污染”。一次性筷子浪費(fèi)大量木材，長(zhǎng)此以往，將會(huì)破壞森林，破壞生態(tài)環(huán)境。
        結(jié)論：弊大于利、應(yīng)停止使用。
        主持人：好啦，比賽到這里結(jié)束了，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看各組的積分。
        (四)《食品衛(wèi)生安全童謠》（大家一邊拍手一邊念）。
        食品安全真重要，病從口入危害大。
        良好習(xí)慣要養(yǎng)成，食品挑選切注意。
        “三無(wú)”食品莫食用，有害物質(zhì)在其中。
        小攤小販莫相信，衛(wèi)生更是談不上。
        過(guò)期食品切注意，吃了危害大又大。
        變質(zhì)食品切分清，中毒機(jī)率高又高。
        油炸腌制要少吃，健康危害正面臨。
        飲料、冷飲要節(jié)制，損害牙齒的健康。
        (五)班主任小結(jié)
       
       
       
        1、“森林防火”的含意是什么？
        答：是指森林、林木和林地火災(zāi)的預(yù)防和撲救。森林防火、人人有責(zé)；
        2、森林火災(zāi)的危害
        森林火災(zāi)是森林最危險(xiǎn)的敵人，也是林業(yè)最可怕的災(zāi)害，它會(huì)給森林帶來(lái)最有害，具有毀滅性的后果。森林火災(zāi)不只是燒毀成片的森林，傷害林內(nèi)的動(dòng)物，而且還降低森林的更新能力，引起土壤的貧瘠和破壞森林涵養(yǎng)水源的作用，甚而導(dǎo)致生態(tài)環(huán)境失去平衡。
        3、做好疾病預(yù)防 健康你我他
        4、秋季氣溫變化比較大，初秋時(shí)，氣溫較高，即“秋老虎”天，同時(shí)雨水較多，一些腸道傳染病和蟲(chóng)媒傳染病高發(fā)，甚至可能爆發(fā)流行；到了晚秋，氣溫逐漸下降，風(fēng)大干燥，這時(shí)是一些呼吸道傳染病的高發(fā)時(shí)節(jié)。因此，秋季加強(qiáng)傳染病的防治，對(duì)維護(hù)身體健康具有重要意義。
        5、平時(shí)，我們?cè)鯓幼龌馗行У念A(yù)防疾病的產(chǎn)生？
        把好“病從口入關(guān)”，做好“三管一滅”，加強(qiáng)自身防護(hù)：管好飲食不吃腐敗變質(zhì)的食物；不吃蒼蠅叮爬過(guò)的食物；不暴飲暴食；飯前便后洗手；隔夜的飯菜和買(mǎi)回來(lái)的熟食要重新煮沸；餐具、食物要防蠅；餐具要煮沸消毒；生熟刀板要分開(kāi)；生食瓜果蔬菜要洗滌消毒；杜絕生吃水產(chǎn)品。從事餐飲業(yè)、保姆等工作的人員應(yīng)定期體檢。